Nos services traiteurs
1
MARIAGE
Le menu est personnalisé selon vos choix : que vous optiez pour un buffet décontracté, un dîner assis élégant ou même des hors-d'œuvre raffinés, vegecologourmet s'efforcera de surpasser vos attentes. Nous nous occupons de chaque détail : de la sélection des ingrédients frais et de saison à la présentation artistique des plats, afin que vous puissiez vous détendre et profiter pleinement de votre journée spéciale.
Service et couverts non inclus
2
ÉVENEMENTS PRIVES
Notre service traiteur pour événements privés est parfait pour toutes sortes d'occasions : anniversaires, fêtes de famille, réunions d'entreprise, célébrations entre amis. Que vous souhaitiez organiser un brunch décontracté, un cocktail dînatoire sophistiqué, notre équipe créative et passionnée est là pour vous aider à réaliser votre événement. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à vous et à vos invités !
Couverts non inclus
3
SUCRÉ
Le service traiteur sucré apporte une touche de douceur et de délice à tous vos événements, qu'ils soient petits ou grands. Nous souhaitons démontrer à tout type de profil que les desserts végétaliens peuvent être tout aussi savoureux que leurs homologues traditionnels. Nous offrons une large gamme d'options pour satisfaire toutes les envies : mignardises, pâtisseries individuelles ou encore grands gâteaux et entremets, à vous de choisir !
Déroulement d'une prestation
01.
Contact (plusieurs au besoin)
Nous échangeons par téléphone, visio, mail sur votre projet vos envies, vos goûts. Je réponds à toutes vos questions
02.
Propositions
Envoie d'une ou plusieurs propositions avec possibilités de revoir des points spécifiques ensemble. Une fois validée, la date fixée, un acompte est demandé.
03.
De J-3 à la veille du Jour J
Arrivée sur les lieux selon les besoins, préparations en cours & à finaliser : il vous faut libérer de l'espace afin d'accueillir les ingrédients et préparations (frigo, placards...)
04.
Jour J
Finalisation des préparatifs durant toute la journée, dressage des assiettes, buffets ou prestations choisies (service et vaisselle non inclue)
05.
Dégustation et détente
Dégustez, profitez des mets avec vos invités. Je range et m'éclipse une fois la prestation terminée.
Exemple de prestation
Pour vous donner des idées : les menus sont réalisés sur mesure, selon vos besoins et goûts
